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Omelett mit Erbsen, Kartoffeln und Schinken. Rezept mit Gemüse

Omelett mit Erbsen, Kartoffeln und Schinken. Rezept mit Gemüse


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Das Ei ist ein Lebensmittel, das reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen ist, aber es kann nicht missbraucht werden, insbesondere wenn jemand in der Familie Cholesterinprobleme hat. Die meisten Kinder mögen Eier, besonders wenn sie gekocht oder Rührei sind.

Guiainfantil.com hat ein Rezept für entwickelt Omelett aus Erbsen, Kartoffeln und Schinken, ein sehr komplettes Gericht, leicht zu essen und ideal für Abendessen oder Kindergerichte. Ein leckeres Rezept !!

  • 6 Eier
  • 100 gr. gewürfelter Yorkschinken
  • 200 gr. frische oder gefrorene Erbsen
  • 1 große Kartoffel
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • Petersilie
  • Salz nach Geschmack
  • Öl
  • Pfeffer (optional)

Tipps: Wenn Sie ein weicheres und leichteres Omelett zubereiten möchten, geben Sie etwa 2 Esslöffel (Suppe) Milch in die Eimischung.

1- Die Kartoffel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.

2- Nehmen Sie die Kartoffelstücke in eine Pfanne, um sie in heißem Öl zu braten. Wenn sie fertig sind, entfernen Sie sie aus dem Öl und lassen Sie sie auf Küchenpapier, damit das gesamte Fett absorbiert wird. Reservieren.

3- In eine andere Pfanne etwas Öl geben und die gehackte Zwiebel anbraten.

4- Wenn die Zwiebel durchsichtig wird, fügen Sie die Erbsen hinzu und braten Sie sie an, bis sie fertig sind.

5- Der nächste Schritt besteht darin, den Schinken in Stücke zu geben, alles umzurühren und alles tun zu lassen.

6- Fügen Sie die Kartoffel und die gehackte Petersilie hinzu und korrigieren Sie das Salz.

7- In einer Schüssel die Eier schlagen und alles andere hinzufügen.

8- In einer Pfanne mit etwas Öl die Tortilla so lange anrichten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun ist.

Wir haben bereits unser Omelett mit Erbsen, Kartoffeln und Schinken. Dazu gibt es nichts Besseres als einen frischen Salat oder gehackte und gewürzte Tomaten. Guten Appetit!

Sie können weitere Artikel ähnlich wie lesen Omelett mit Erbsen, Kartoffeln und Schinken. Rezept mit Gemüse, in der Kategorie Eier vor Ort.


Video: REZEPT: Omelett selber machen. Einfache Methode mit Gemüse u0026 Käse (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Wulfcot

    Entschuldigung, aber meiner Meinung nach liegen Sie falsch. Schreib mir per PN.

  2. Ala'

    Ja ich verstehe dich. There is something in this and an excellent idea, I agree with you.

  3. Auley

    Nicht verzweifeln! Lustiger!

  4. Huntingtun

    Danke für die Hilfe zu dieser Frage. Alles einfach toll.

  5. Yonos

    Bravo, dieser wundervolle Satz wird genau den richtigen Ort kommen.



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